Cụm trang trại bò sữa Vinamilk Đà Lạt được vinh danh tại Giải thưởng Môi trường Việt Nam
Những khoảnh khắc đẹp trên hành trình của Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam năm thứ 15 Vinamilk đầu tư lớn làm phim 3D, xây dựng thế giới thần tiên cho trẻ em |
Giải thưởng Môi trường Việt Nam là giải thưởng uy tín nhất về môi trường do Bộ Tài nguyên và Môi trường tổ chức xét tặng 2 năm một lần, nhằm ghi nhận những tổ chức, cá nhân, cộng đồng có những đóng góp to lớn về công sức, trí tuệ, cho sự nghiệp bảo vệ môi trường. Năm 2021, sau 2 vòng đánh giá hồ sơ kỹ lưỡng từ 234 hồ sơ đăng ký tham gia, Hội đồng và Ban cố vấn đã thống nhất trao tặng Giải thưởng Môi trường Việt Nam cho 20 tổ chức, 10 cá nhân, 3 nhóm cộng đồng xuất sắc nhất.
Đại diện Trang trại bò sữa Vinamilk Đà Lạt và các tổ chức, cá nhân đạt thành tích xuất sắc tại Giải thưởng Môi trường Việt Nam |
Vinamilk là doanh nghiệp nhiều năm liền được vinh danh tại giải thưởng này với các nhà máy, trang trại bò sữa hiện đại, đạt chuẩn quốc tế và thực hiện tốt công tác bảo vệ môi trường.
Trong lễ trao giải năm nay, Vinamilk nhận được đánh giá cao vì trong lĩnh vực chăn nuôi - nông nghiệp thì việc giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường vốn rất thách thức, cần có sự đầu tư bài bản của doanh nghiệp và việc vận dụng linh hoạt các mô hình nông nghiệp tái tạo, kinh tế tuần hoàn để giúp môi trường ngày càng được cải thiện tốt hơn.
Nằm ở phía Nam cao nguyên Lâm Viên, cụm trang trại bò sữa Vinamilk Đà Lạt bao gồm 3 cơ sở chăn nuôi bò sữa, được phát triển theo tiêu chuẩn GlobalG.A.P và Organic Châu Âu (EU Organic), có khả năng cung cấp khoảng 8.238 tấn sữa tươi nguyên liệu/năm. Trong đó, Trang trại Vinamilk Organic Đà Lạt là trang trại đạt chuẩn hữu cơ Châu Âu đầu tiên tại Việt Nam, đi vào hoạt động từ năm 2017, sản lượng hiện đạt 4.129 tấn sữa tươi đạt chuẩn organic mỗi năm.
Từ khi bắt tay vào xây dựng, Vinamilk đã đầu tư nhiều công nghệ hiện đại để giữ gìn môi trường bên trong và xung quanh khu vực trang trại, đồng thời thúc đẩy các sáng kiến phát triển bền vững, hạn chế tác động tiêu cực lên môi trường.
Trang trại bò sữa Vinamilk Organic Đà Lạt |
Điển hình nhất là công tác quản lý và xử lý chất thải đều được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt. Trang trại ứng dụng dây chuyền thiết bị nhập khẩu từ Châu Âu để thu gom và xử lý chất thải chăn nuôi, đồng thời còn đầu tư một hệ thống bể Biogas có công suất lớn, vừa giúp biến chất thải thành phân bón hữu cơ cho cây trồng, cải tạo đất. Khí đốt thì được tận dụng để đun nóng nước để thanh trùng sữa cho bê, sấy cỏ và phục vụ cho hoạt động của trang trại. Trang trại cũng áp dụng công nghệ Carbon hữu cơ từ Nhật Bản để xử lý các vấn đề về mùi trong chăn nuôi, bước đầu đã đạt các kết quả tích cực, mùi hôi đã được giải quyết gần như triệt để.
Trang trại bò sữa Vinamilk Đà Lạt còn là một trong những trang trại tiên phong trong ứng dụng công nghệ năng lượng tái tạo từ rất sớm. Nguồn điện năng từ hệ thống năng lượng mặt trời đã được dùng để chiếu sáng và trong các hoạt động vận hành khác của trang trại. Ước tính, lượng điện năng mặt trời phát ra từ trang trại giúp giảm phát thải gần 6.000 tấn CO2/năm, tương đương với 310.000 cây xanh được trồng. Tính đến đầu năm 2022, tất cả các trang trại của Vinamilk đều đã lắp đặt xong năng lượng mặt trời.
Hệ thống năng lượng mặt trời được lắp đặt giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả |
Bên cạnh đó, các sáng kiến khác giúp bảo vệ tài nguyên đất, tái tạo đất như trồng luân canh các cây họ đậu để giúp đất khôi phục sự màu mỡ, canh tác theo chuẩn hữu cơ, ứng dụng phần mềm để quản lý đất. Nhờ đó mà đất trồng ngày càng tơi xốp hơn, giảm thiểu được tình trạng xói mòn, cung cấp nguồn thức ăn ổn định, chất lượng cho đàn bò sữa.
Cánh đồng bắp tươi tốt tại trang trại Vinamilk Đà Lạt sau 3 năm cải tạo, phục hồi đất |
Việc trồng luân canh cây họ đậu cũng góp phần giúp đất trồng trong các trang trại Vinamilk Đà Lạt thêm màu mỡ |
Trang trại còn phát triển các cánh đồng mẫu lớn đạt tiêu chuẩn Organic và trồng các loại cây phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng, tạo sinh quyển xanh. Cảnh quan xanh bao phủ màu xanh, không khí trong lành là thành quả rõ nét nhất của nhiều năm kiên trì thực hiện tốt công tác bảo vệ môi trường tại trang trại.
Không gian xanh mát, trong lành tại trang trại bò sữa Vinamilk Organic Đà Lạt |
Hệ thống 13 trang trại trải dài trên cả nước, đóng vai trò quan trọng trong chuỗi giá trị của công ty, vì vậy, ứng dụng công nghệ cao vào nông nghiệp, chăn nuôi bò sữa theo định hướng phát triển bền vững, thân thiện với môi trường được Vinamilk xác định là một trong các chiến lược trọng yếu. Bên cạnh trang trại theo chuẩn hữu cơ Châu Âu, Vinamilk hiện có 3 trang trại được xây dựng theo mô hình sinh thái Green Farm, tất cả các trang trại đều được chứng nhận “Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu (GlobalG.A.P). Những nỗ lực này của Vinamilk không chỉ góp phần đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu sữa tươi chuẩn quốc tế mà còn thúc đẩy ngành nông nghiệp, chăn nuôi bò sữa Việt Nam theo xu hướng bền vững hơn, xanh hơn và tiến tới hình thành những trang trại bò sữa “net-zero” trong thời gian tới.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Luật Thủ đô năm 2024: Những đột phá trong phát triển văn hóa, thể thao và du lịch
Bộ trưởng Đào Ngọc Dung: Việt Nam phấn đấu top 3 ASEAN về đổi mới sáng tạo toàn cầu
Nhiều hoạt động hấp dẫn tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024
Bộ trưởng Nguyễn Kim Sơn nói về việc học sinh thi vào lớp 10
Lương khởi điểm của công chức chỉ đủ thuê nhà bình dân và chi tiêu tằn tiện
Hơn 1 triệu người đăng ký tài khoản “Công dân Thủ đô số” - iHanoi”
Đưa kiến thức pháp luật đến với học sinh Thủ đô
Tin khác
Doanh thu 9 tháng đầu năm 2024 của Bamboo Capital đạt 3.238 tỷ đồng
Doanh nghiệp 01/11/2024 18:18
Vietnam Airlines “bắt tay” với hai hãng hàng không hàng đầu thế giới tại Các Tiểu Vương quốc Ả-rập Thống nhất
Doanh nghiệp 28/10/2024 20:45
Vinh danh Top 10 Công ty uy tín ngành bán lẻ năm 2024
Doanh nghiệp 25/10/2024 05:36
Sôi nổi các hoạt động kỷ niệm 15 năm thành lập Công ty CP May Minh Anh – Kim Liên
Doanh nghiệp 19/10/2024 20:37
Phát huy vai trò tiên phong của các doanh nghiệp sản xuất công nghiệp chủ lực
Doanh nghiệp 19/10/2024 15:03
VCCI lấy ý kiến liên quan đến các dự án luật về tài chính, thuế
Doanh nghiệp 17/10/2024 18:25
Hợp đồng điện tử an toàn: Thúc đẩy xây dựng hệ sinh thái số bền vững
Doanh nghiệp 16/10/2024 21:05
Nâng cao kỹ năng quản lý mô hình hợp tác xã nông nghiệp ở huyện Gia Lâm
Doanh nghiệp 14/10/2024 21:03
Doanh nghiệp cần trợ lực, tiếp sức
Doanh nghiệp 13/10/2024 12:22
Tạo cơ hội đón làn sóng đầu tư thế hệ mới
Kinh tế 12/10/2024 10:23