Ấn tượng Hội thi “Đầu bếp giỏi - Tôn vinh ẩm thực Cửa Lò” năm 2024
Thanh Hoá – Nghệ An – Hà Tĩnh chịu đợt nắng nóng kỷ lục trong 60 năm qua Trong 5 ngày nghỉ lễ, Nghệ An ước đạt 1.700 tỷ đồng từ du lịch Xúc động cầu truyền hình “Làng Sen nuôi chí lớn” |
![]() |
Ban Tổ chức trao giải cho 19 đội tham gia Hội thi. |
Tham dự chương trình có các đồng chí: Nguyễn Thị Thu Nhi - Phó Chủ tịch LĐLĐ tỉnh, Trần Xuân Cường - Phó Giám đốc Sở Du lịch, Lê Thanh Long - Phó Bí thư Thường trực Thị ủy, Chủ tịch Hội đồng nhân dân thị xã, Nguyễn Quang Tiêu - Ủy viên Ban Thường vụ Thị ủy, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân (UBND) thị xã; các đồng chí ủy viên Ban Thường vụ Thị ủy, đại diện các ban, văn phòng Thị ủy; Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thị xã, các tổ chức đoàn thể - chính trị xã hội, các phòng UBND thị xã; cùng đông đảo cán bộ, nhân viên các nhà hàng, khách sạn, cơ sở kinh doanh, chế biến thủy hải sản, dịch vụ ăn uống, người dân, du khách.
Phát biểu khai mạc Hội thi, đồng chí Phùng Thị Hạnh - Chủ tịch LĐLĐ thị xã Cửa Lò cho biết, Hội thi là hoạt động chào mừng các sự kiện trọng đại của đất nước, hướng tới kỷ niệm 134 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2024) và kỷ niệm 30 năm thành lập thị xã Cửa Lò (29/8/1994 - 29/8/2024).
![]() |
Đồng chí Phùng Thị Hạnh - Chủ tịch LĐLĐ thị xã Cửa Lò phát biểu khai mạc Hội thi. |
Hội thi năm nay với chủ đề: “Đầu bếp giỏi - Tôn vinh ẩm thực Cửa Lò” có sự tham gia của 19 đội dự thi, thành viên các đội là đoàn viên Công đoàn, hội viên Hội Phụ nữ, hội viên Hội Nông dân, người lao động đang làm việc tại các khách sạn, nhà hàng trên địa bàn thị xã.
Hội thi nhằm tôn vinh nghề đầu bếp, khẳng định vai trò của người làm bếp trong việc đưa nét đẹp ẩm thực Cửa Lò, ẩm thực xứ Nghệ đến với du khách trong và ngoài nước, góp phần truyên truyền, quảng bá du lịch phố biển Cửa Lò.
Đồng thời đây là dịp để các đội có cơ hội giao lưu, học hỏi, trau dồi kiến thức, kinh nghiệm, từ đó giúp các đội thể hiện phương châm “Tự tin, chủ động, sáng tạo, tích cực” trong công tác phục vụ khách hàng và cuộc sống.
![]() |
Các đội đã trình bày món ăn công phu, độc đáo, đẹp mắt. |
Ẩm thực Cửa Lò không chỉ nổi tiếng bởi nguồn thủy, hải sản biển tươi ngon được đánh bắt từ ngư dân Cửa Lò mà còn phong phú, đa dạng trong cách chế biến, vừa phục vụ những mâm cơm nhà giản dị vừa đáp ứng yêu cầu của những bữa tiệc sang trọng phục vụ du khách.
Mỗi đội thi tham gia 2 phần thi gồm: chế biến và thuyết trình, trong đó chế biến 2 món ăn để tham gia dự thi. Các đội đã chuẩn bị, đầu tư công phu, lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, từ bàn tay khéo léo của các đầu bếp tài hoa đã chế biến nên những món ăn độc đáo, thẩm mỹ cao; thể hiện tình yêu, niềm tự hào của những người con miền biển, muốn lan tỏa tình yêu biển đến với thực khách và du khách muôn phương.
Kết quả, Ban Tổ chức đã trao giải 2 giải Nhất, 2 Nhì, 3 giải Ba và các giải Khuyến khích, giải phụ cho các đội tham gia Hội thi.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
![Cử tri quận Đống Đa kiến nghị Thành phố sớm triển khai xây dựng lại chợ Ngã Tư Sở](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/12/img-835920240716120856.jpg?rt=20240716120859?240716124236)
Cử tri quận Đống Đa kiến nghị Thành phố sớm triển khai xây dựng lại chợ Ngã Tư Sở
![Hà Nội đẩy mạnh chuyển đổi số trong công tác khám chữa bệnh](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/10/croped/120240716105424.jpg?240716124021)
Hà Nội đẩy mạnh chuyển đổi số trong công tác khám chữa bệnh
![Bồi dưỡng kiến thức về công tác đối ngoại và hội nhập quốc tế cho cán bộ Bảo hiểm xã hội](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/11/croped/ptgd-dao-viet-anh-phat-bieu-tai-hoi-nghi20240716112750.jpg?240716123405)
Bồi dưỡng kiến thức về công tác đối ngoại và hội nhập quốc tế cho cán bộ Bảo hiểm xã hội
![3 cách tra cứu điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2024](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/11/croped/dsc-720020240716114718.jpg?240716122819)
3 cách tra cứu điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2024
![Chuỗi hoạt động “Khơi mở thế giới của bạn” của NESCAFÉ thu hút sự tham gia, trải nghiệm của hàng nghìn người](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/11/croped/3-hang-nghin-nguoi-dan-va-du-khach-thuong-thuc-trai-nghiem-da-giac-quan-nescafe-tai-ben-bach-dang20240716111501.jpg?240716122555)
Chuỗi hoạt động “Khơi mở thế giới của bạn” của NESCAFÉ thu hút sự tham gia, trải nghiệm của hàng nghìn người
![Tăng mức tiền hưởng chế độ thai sản từ 1/7/2024](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/11/croped/z5638028712261-50e8d5e9dad5ddfc5910715fc3078a2620240716114858.jpg?240716121917)
Tăng mức tiền hưởng chế độ thai sản từ 1/7/2024
![Thành phố Hà Nội kiến nghị bỏ yêu cầu Phiếu Lý lịch tư pháp trong một số thủ tục hành chính](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/10/croped/z5601725264766-f5e56fb18dccab55cfea26bee4e2258f20240716105306.jpg?240716113626)
Thành phố Hà Nội kiến nghị bỏ yêu cầu Phiếu Lý lịch tư pháp trong một số thủ tục hành chính
Tin khác
![Công đoàn khối Giáo dục huyện Mỹ Đức: Chú trọng tổ chức các phong trào thi đua yêu nước](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/08/croped/my-duc20240716082225.jpg?240716090520)
Công đoàn khối Giáo dục huyện Mỹ Đức: Chú trọng tổ chức các phong trào thi đua yêu nước
Hoạt động 16/07/2024 09:05
![Khởi động Giải thể thao Khu kinh tế Đông Nam và các Khu công nghiệp tỉnh Nghệ An](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/16/croped/khoi-dong-giai-the-thao-kkt-dong-nam-chao-mung-ngay-thanh-lap-cong-doan-viet-nam-20240715162011.jpg?240715091332)
Khởi động Giải thể thao Khu kinh tế Đông Nam và các Khu công nghiệp tỉnh Nghệ An
Hoạt động 15/07/2024 21:13
![Công đoàn khối Huyện ủy Mỹ Đức quyết tâm hoàn thành nhiệm vụ đề ra](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/15/dai-hoi-cong-doan-huyen-uy120240715154942.jpg?rt=20240715154944?240715085445)
Công đoàn khối Huyện ủy Mỹ Đức quyết tâm hoàn thành nhiệm vụ đề ra
Hoạt động 15/07/2024 20:54
![Quan tâm công tác nữ công, thiết thực chăm lo cho lao động nữ](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/11/11/kham-suc-khoe-tx20240711115701.jpg?rt=20240715164242?240715060254)
Quan tâm công tác nữ công, thiết thực chăm lo cho lao động nữ
Hoạt động 15/07/2024 18:02
![Tưng bừng Hội khỏe CNVCLĐ, lực lượng vũ trang và sinh viên quận Cầu Giấy năm 2024](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/12/croped/hoi-khoe-cnvcld-luc-luong-vu-trang-va-sinh-vien-quan-cau-giay-nam-2024-20240715120317.jpg?240715040335)
Tưng bừng Hội khỏe CNVCLĐ, lực lượng vũ trang và sinh viên quận Cầu Giấy năm 2024
Hoạt động 15/07/2024 16:03
![5 bài học kinh nghiệm và nhiệm vụ của tổ chức Công đoàn trong giai đoạn hiện nay](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/11/dsc-802020240715111740.jpg?rt=20240715111805?240715011723)
5 bài học kinh nghiệm và nhiệm vụ của tổ chức Công đoàn trong giai đoạn hiện nay
Công đoàn 15/07/2024 13:16
![Đoàn công tác Tổng LĐLĐ Việt Nam dâng hương tại Nghĩa trang Liệt sĩ Quốc gia Vị Xuyên](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/14/18/croped/dang-huong-220240714182046.jpg?240714065251)
Đoàn công tác Tổng LĐLĐ Việt Nam dâng hương tại Nghĩa trang Liệt sĩ Quốc gia Vị Xuyên
Hoạt động 14/07/2024 18:52
![LĐLĐ quận Hai Bà Trưng: Kết nạp thêm 246 đoàn viên, thành lập 9 Công đoàn cơ sở](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/19/22/hbt2222024042200252220240519223658.jpg?rt=20240714162639?240714065132)
LĐLĐ quận Hai Bà Trưng: Kết nạp thêm 246 đoàn viên, thành lập 9 Công đoàn cơ sở
Hoạt động 14/07/2024 18:51
![Con đoàn viên, người lao động thành phố Vinh tham gia khóa học bơi miễn phí](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/14/08/croped/tp-vinh-con-doan-vien-nguoi-lao-dong-vui-ve-khi-tham-gia-khoa-hoc-boi-mien-phi-20240714082844.jpg?240714033151)
Con đoàn viên, người lao động thành phố Vinh tham gia khóa học bơi miễn phí
Hoạt động 14/07/2024 15:31
![Lãnh đạo Tổng LĐLĐ Việt Nam dâng hương tưởng niệm đồng chí Nguyễn Văn Linh](https://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/13/22/croped/tongdldvn-320240713220353.jpg?240713110051)
Lãnh đạo Tổng LĐLĐ Việt Nam dâng hương tưởng niệm đồng chí Nguyễn Văn Linh
Hoạt động 13/07/2024 23:00