50% trẻ em Việt Nam có khẩu phần ăn thiếu vi chất dinh dưỡng

	Tầm quan trọng của Đạm trong sự phát triển khỏe mạnh của trẻ em
	Năm 2016, Vinamilk trao tặng sữa cho trẻ em 40 tỉnh thành
	Bổ sung vi chất sắt cho trẻ em nông thôn 10 tỉnh phía Bắc

Cụ thể, trong số 2880 trẻ tham gia khảo sát, có đến 77% trẻ em thành thị có khẩu phần ăn thiếu vitamin A, con số này ở nông thôn là 90%. Cùng với đó, có 44% trẻ em thành thị và 69% trẻ em nông thôn có khẩu phần ăn thiếu vitamin B1; bữa ăn của 51% trẻ em thành thị và 64% trẻ em nông thôn có khẩu phần ăn thiếu vitamin C.

Nghiêm trọng hơn là có đến 88% trẻ em thành thị và 94% trẻ ở nông thôn có khẩu phần sắt không đáp ứng đủ nhu cầu. Khảo sát này cũng cho thấy, phần lớn trẻ em Việt Nam chỉ uống từ 80-140ml sữa/ ngày. 

Thiếu hụt vi chất dinh dưỡng có thể dẫn đến những hậu quả đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ.

Theo PGS.TS Lê Bạch Mai, tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng có thể dẫn đến những hậu quả đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Cụ thể, quá trình phát triển trí não của trẻ bị ảnh hưởng từ những năm tháng đầu đời có thể làm trẻ kém tập trung, tiếp thu chậm hơn và học tập không hiệu quả trong những năm sau này. Thiếu vi chất dinh dưỡng làm giảm sức đề kháng nên trẻ rất dễ mắc các bệnh theo mùa, nhiễm khuẩn hô hấp và tiêu chảy.