Thị trường hoa, cây cảnh: Hoa, quả lạ lên ngôi

	Quà tặng từ thiên nhiên - món quà vô giá cho sức khỏe
	Rau củ quả “lên đời” thành quà Tết

Tại Hà Nội, nếu như thú chơi hoa đào được coi là thú chơi giản dị, phổ biến đến từng người dân thì thú chơi mai trắng lại được coi là thú chơi dành cho những người giàu và người trí thức. Với vẻ đẹp tinh khiết, sang trọng, từ xa xưa, mai trắng được coi như biểu tượng của cốt cách quân tử. Thú chơi mai cũng kén người chơi, thường người yêu mai trắng là những bậc cao niên, văn nghệ sĩ, người Tràng An.

Những vườn bưởi tôm vàng chĩu quả đã được tiểu thương đặt mua cả vườn.

Không chỉ kén người chơi, cây chi mai cũng kén người trồng. Nếu không có tay nghề, không có lòng say mê cái đẹp, tính kiên trì thì khó có thể trồng, uốn, cắt, tỉa một cây mai trắng thành một tác phẩm nghệ thuật được. Chính vì lẽ đó, dù là vùng đất nổi tiếng trồng đào, trồng mai từ lâu đời, cung cấp cho thị trường lượng hoa lớn mỗi dịp Tết, nhưng hiện ở Nhật Tân, số người trồng mai trắng chỉ đếm trên đầu ngón tay. Không phải những người yêu chi mai đã giảm đi theo thời gian, mà chính sự cầu kỳ, đắt đỏ của loài hoa này đã mặc định một lượng người chơi không nhiều.

Vì điều kiện kinh tế ngày càng khấm khá, nhiều gia đình giờ đây lại quay sang thú chơi mai trắng. Người nhiều tiền thì mua hẳn những gốc cây cả chục triệu đồng, người ít tiền mua cây nhỏ, thậm chí chỉ thuê cây mai để chơi mấy ngày Tết.

Khảo sát tại một số vườn trồng mai trắng ở Nhật Tân, được biết, số lượng mai phục vụ Tết Đinh Dậu đang giảm mạnh, do thời tiết nắng nóng kéo dài, không thuận lợi cho việc chăm sóc mai. Dù vậy, theo một số chủ vườn mai, Tết năm nay, lượng khách hàng mua mai trắng không có dấu hiệu giảm, ngược lại để có mai chơi Tết, rất nhiều khách hàng đã đến tận vườn để chọn thuê, mua. Giá mỗi gốc mai giao động từ vài triệu đến vài chục triệu/gốc. Những gốc mai từ khoảng 10 năm tuổi trở lên, có giá hàng chục triệu thậm chí cả trăm triệu đồng. Kể cả để thuê được những gốc mai này, người mua cũng phải bỏ ra đến 2/3 giá trị thực của cây mới được sở hữu cây mai trong những ngày Tết.

Một số loại hoa quả độc lạ, dành để bày mâm ngũ quả cũng đang thu hút sự quan tâm của nhiều khách hàng. Nếu như ở miền Nam nổi tiếng với dưa hấu, xoài, dừa khắc chữ, thì ở miền Bắc những loại như đu đủ, hồ lô, bưởi Diễn cũng được các chủ hàng “ủ chiêu” ngay từ trong năm để có hàng bung ra đúng dịp Tết. Riêng loại bưởi có xuất xứ từ vùng đất Diễn, theo một số người trồng vườn du nhập vào đất Đan Phượng. Trải qua nhiều năm tháng, khí hậu, thổ nhưỡng của vùng đất mới, cộng với những ký thuật lai, ghép sáng tạo, vùng đất Đan Phượng đã tạo ra được một giống bưởi có vỏ vàng ươm, múi to, ngọt đậm, dân gian gọi nôm na là bưởi tôm vàng. Đây là giống bưởi đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận bảo hộ nhãn hiệu tập thể, Hội Nông dân xã Thượng Mỗ là chủ sở hữu nhãn hiệu bưởi này.

Còn khảo sát của PV tại huyện Đan Phượng, hầu hết các hộ trồng bưởi ở đây đều có thu nhập tốt, đảm bảo được cuộc sống. Thu nhập trung bình mỗi hộ trồng bưởi đạt từ trên 100 đến 200 triệu đồng, có nhiều hộ đạt 300 triệu đồng/năm. Bưởi tôm vàng thường ra đúng dịp Tết, lại ngon ngọt nên dễ dàng được người tiêu dùng đón nhận. Giá trung bình cho mỗi quả bưởi tôm vàng từ 50.000 đến 60.000 đồng/quả.

Dù không phải là một loại cây quá khó tính, nhưng chất lượng của cây bưởi cũng phụ thuộc rất nhiều vào vùng đất, khí hậu, sự chăm sóc của người trồng. Kỹ thuật chiết cành, tỉa lá, bón phân, hãm quả cũng đòi hỏi người trồng đầu tư nhiều công sức. Giống bưởi Diễn, bưởi tôm vàng, đều được các tiểu thương đến thu mua tận vườn. Đến thời điểm hiện tại, hầu hết các vườn bưởi đều đã có chủ.

Nguyễn Hạnh