Những thực phẩm vàng chống oxy hóa

1. Súp lơ
Súp lơ là một trong những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất. Chúng chứa nhiều vitamin C hơn cả cam và cũng rất giàu calci. Chất sulforaphane có trong súp lơ được phát hiện là có khả năng giảm nguy cơ mắc một số dạng ung thư.

Ảnh minh họa
2. Cà chua
Cà chua chứa lycopene hỗ trợ chống lại bệnh tật bao gồm cả ung thư. Kết hợp cà chua với một chút chất béo sẽ giúp hấp thu lycopene tốt nhất. Bạn có thể dễ dàng kết hợp cà chua trong chế độ ăn như cà chua thái lát hoặc làm nước sốt cà chua…
3. Ớt chuông đỏ
Loại quả này rất giàu dưỡng chất gồm vitamin A, C, beta carotene và các thuộc tính chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch, cho bạn làn da khỏe khoắn và đôi mắt sáng.
4. Cải xoăn
Đây cũng được xem là một loại rau giàu chất chống oxy hóa. Ngoài vitamin C, K và beta carotene, cải xoăn cũng rất giàu calci và sulforaphane với thuộc tính chống ung thư.
5. Củ cải đỏ
Betanin và vulgaxanthin trong củ cải đỏ có khả năng chống oxy hóa, chống viêm và giải độc. Củ cải đỏ cũng rất tốt cho thị lực và các mô thần kinh.
Nguồn An ninh thủ đô
Nên xem
Hà Nội đơn giản hóa 3 thủ tục hành chính lĩnh vực lao động, tiền lương
Hướng tới xây dựng cộng đồng số không ai bị bỏ lại phía sau
Thành ủy Hà Nội giám sát kết quả thực hiện các chuyên đề trọng tâm tại phường Sơn Tây
Doanh nghiệp muốn hút vốn phải bắt đầu từ niềm tin và danh tiếng
Kỳ cuối: Thủ đô tiên phong: Thước đo phát triển, khát vọng quản trị hiện đại, nhân văn
Tiếp tục đổi mới vì người lao động, nâng tầm chất lượng dịch vụ y tế
Công đoàn Bệnh viện Thanh Nhàn tổ chức thành công Đại hội lần thứ XIV, nhiệm kỳ 2025 - 2030
Tin khác
Hà Nội ghi nhận thêm 170 ca mắc sốt xuất huyết
Y tế 02/12/2025 11:03
Người bác sĩ có “đôi bàn tay vàng” nâng tầm y học Việt
Y tế 30/11/2025 14:21
Chủ động các giải pháp phòng cúm A hiệu quả
Xã hội 29/11/2025 13:29
Nguy hiểm khi tự ý dùng thuốc phá thai tại nhà
Y tế 27/11/2025 16:25
Không tự ý dùng Tamiflu điều trị khi mắc cúm A
Y tế 26/11/2025 17:23
Hà Nội chủ động nhiều giải pháp, kiểm soát tốt dịch sốt xuất huyết
Y tế 26/11/2025 12:52
Đừng chủ quan với ung thư tế bào hắc tố: Ác tính cao, di căn nhanh
Y tế 25/11/2025 18:10
Gần 2.500 bệnh nhân viêm gan B sẽ được miễn phí xét nghiệm viêm gan D để phòng ung thư gan sớm
Y tế 24/11/2025 21:59
Trí tuệ nhân tạo và ứng dụng lâm sàng: Bước tiến trong kỷ nguyên y học hiện đại
Y tế 24/11/2025 18:51
Mối đe dọa âm thầm với sức khỏe từ kháng kháng sinh
Y tế 24/11/2025 11:40
