Giảm 40% nguy cơ ung thư vú bằng chế độ ăn Địa Trung Hải
Đậu nành giúp kéo dài tuổi thọ của bệnh nhân ung thư vú | |
Thêm một bệnh nhân nam được chẩn đoán mắc ung thư vú |
Mô hình chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải bao gồm một lượng lớn các protein thực vật. |
Mỗi năm, 53.000 phụ nữ ở Anh được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vú.
Các nghiên cứu được tài trợ bởi Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới đã theo dõi hơn 60000 phụ nữ trong độ tuổi từ 55 đến 69 trong suốt 20 năm cho thấy những người có chế độ ăn Địa Trung Hải ít có khả năng mắc bệnh hơn, 40% trong số đó hạn chế nguy cơ ung thư vú estrogen receptor (ER) âm tính.
Mô hình chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải bao gồm một lượng lớn các protein thực vật, chẳng hạn như các loại hạt, đậu lăng, ngũ-cốc, cá và chất béo không bão hòa đơn - còn được gọi là "chất béo tốt", chẳng hạn như dầu ô liu. Chế độ ăn này cũng chứa một lượng thấp ngũ cốc tinh chế như bánh mì trắng, gạo trắng, thịt đỏ và đồ ngọt.
Mộtchế độ ăn Địa Trung Hải truyền thống liên quan đến việc tiêu thụ rượu vừa phải, trong đó rượu là một trong những nguyên nhân gây 12.000 trường hợp ung thư vú mỗi năm.
Bạn có biết 40% nguyên nhân gây ra tất cả các bệnh ung thư có liên quan đến lối sống, trong đó nguy cơ ung thư vú cao do trọng lượng dư thừa, ăn uống kém, uống rượu và hút thuốc.
Tiến sĩ Panagiota Mitrou, giám đốc tại Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới, cho biết: "Nghiên cứu quan trọng này cho thấy rằng chế độ ăn uống mẫu như chế độ ăn Địa Trung Hải có thể giúp giảm nguy cơ ung thư vú.Với nguy cơ mắc bệnh phổ biến như ở Anh, công tác phòng ngừa là vô cùng quan trọng. Chúng tôi hoan nghênh các nghiên cứu sâu hơn giúp chúng ta hiểu rõ hơn về nguy cơ đối với các phân nhóm bệnh ung thư vú khác nhau."
Giáo sư Piet van den Brandt tại Đại học Maastricht, tác giả chính của nghiên cứu này cho biết: "Chúng tôi tìm thấy mối liên kết mạnh mẽ giữa chế độ ăn Địa Trung Hải và giảm nguy cơ ung thư vú estrogen receptor âm tính ở phụ nữ sau mãn kinh, loại ung thư vú thường có tiên lượng (diễn tiến và kết cục có thể xảy ra của một bệnh) xấu hơn so với các loại bệnh ung thư vú khác.”
Điều quan trọng cần nhớ là việc lựa chọn lối sống lành mạnh như ăn một chế độ ăn uống cân bằng và uống tập thể dục thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ ung thư nhưng không thể đảm bảo phòng ngừa bệnh tuyệt đối.Vì vậy, những kiến thức nhận biết những dấu hiệu và triệu chứng của bệnh ung thư vú là rất quan trọng. Cần liên hệ ngay với bác sĩ khi thấy bất kỳ dấu hiệu khác thường.
Những phụ nữ đã và đang được điều trị ung thư vú có thể tăng cơ hội sống sót bằng một chế độ ăn giàu đậu nành. Các loại thực phẩm giàu isoflavones - hoạt chất trong đậu nành - xuất hiện giúp thúc đẩy sự sống. Chất này cũng được tìm thấy trong các loại thực phẩm thay thế thịt như đậu phụ, nước sốt đậu nành, súp Miso, sữa đậu nành và đậu edamame.
Hồng Duyên (theo Telegraph)
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Phát động tháng cao điểm hướng về công nhân lao động Thủ đô
Mảng xuất khẩu của Vinamilk khởi sắc nhờ các thị trường chủ lực
Nghệ An: Phát hiện một doanh nghiệp kinh doanh vàng giả nhãn hiệu tại huyện Diễn Châu
Đề xuất người tham gia bảo hiểm tự nguyện được hưởng thêm hai chế độ
Phát hiện trên 1 tấn thực phẩm không rõ xuất xứ tại chợ Tam Hiệp
Mời bạn đọc đặt câu hỏi giao lưu trực tuyến “Tìm hiểu về ATVSLĐ và pháp luật lao động”
Đường Trường Sơn - Đường Hồ Chí Minh huyền thoại: Kỳ tích về sức mạnh chiến đấu của dân tộc
Tin khác
Cảnh báo sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân chứa chất cấm sibutramin
Y tế 18/04/2024 17:21
Thủ tướng gửi thư khen 120 y bác sĩ ghép tạng cứu 7 người
Y tế 17/04/2024 16:00
Đồng Nai: Ghi nhận ca tử vong do sốt xuất huyết đầu tiên trong năm
Xã hội 17/04/2024 07:12
Hà Nội: Khám sức khỏe định kỳ đối với cán bộ diện Ban Thường vụ Thành ủy quản lý
Y tế 16/04/2024 17:19
Không có bọ gậy, không bị sốt xuất huyết!
Đề án Hà Nội 16/04/2024 15:26
Hà Nội đẩy mạnh công tác phòng chống bệnh tay chân miệng tại trường học
Y tế 16/04/2024 06:28
Tiếp đón người bệnh bằng thẻ BHYT trên ứng dụng VssID, căn cước công dân gắn chip hoặc VNeID
Y tế 15/04/2024 17:13
Hà Nội ghi nhận thêm 161 trường hợp mắc tay chân miệng
Y tế 15/04/2024 13:23
Hy hữu người phụ nữ có hai bàng quang
Y tế 15/04/2024 10:50
Hội nghị quốc tế về "Quản lý đường thở WAAM" lần đầu tổ chức tại Đông Nam Á
Y tế 13/04/2024 15:28