9 dưỡng chất dễ thiếu vắng khi về già
Tại hội thảo, BS. Phạm Thúy Hòa- Viện trưởng Viện Dinh dưỡng ứng dụng Việt Nam cho biết, Việt Nam hiện có khoảng hơn 8,6 triệu người cao tuổi, chiếm đến gần 10% dân số. Người cao tuổi cần quan tâm tới các đặc điểm sinh lý cơ thể để có chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe phù hợp.
Bác sĩ Phạm Thúy Hòa – Viện trưởng Viện dinh dưỡng ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin hữu ích về dinh dưỡng cho người cao tuổi
Chẳng hạn như số lượng tế bào não trung bình bị giảm đi do quá trình lão hóa dẫn đến hội chứng suy giảm trí nhớ, cần thường xuyên nhắc nhở trong sinh hoạt, ăn uống; Cholesterol máu cao dẫn đến các bệnh lý tim mạch, nên hạn chế mỡ; Tuổi càng cao, cơ thể càng giảm sức chịu đựng đối với chất ngọt nên dễ tiểu đường, béo phì, vì vậy cần hạn chế đường; Tiêu hóa, hấp thu chất đạm cũng kém đi , đi đôi với quá trình thối rữa ở đại tràng dễ xuất hiện độc tố. Nếu bị táo bón, chất độc này bị hấp thu trở lại, gây nhiễm độc trường diễn nên người cao tuổi hạn chế thịt, tăng cá, đậu đỗ, chất xơ, chống táo bón; Suy giảm hấp thu canxi dễ có nguy cơ loãng xương, người cao tuổi cần tăng cường canxi, sữa, vitamin D….”.
BS. Hòa cũng tiết lộ về 9 dưỡng chất thường hay thiếu hụt ở người cao tuổi. Đó là:
- Vitamin B12: Có trong cá, thịt, gia cầm, trứng, sữa, chế phẩm sữa, thuốc
- Folate/Folic Acid: Có trong ngũ cốc, sữa được bổ sung, rau, trái cây
- Calcium: Cần khoảng 3 ly sữa hoặc chế phẩm sữa ít béo / ngày
- Vitamin D: Có trong thức ăn được bổ sung vit D (ngũ cốc, sữa, yogurts, nước trái cây..), tiếp xúc ánh nắng
- Potassium: Nhu cầu: 4 700 mg/ ngày. Có trong trái cây và rau
- Magnesium: Có trong thức ăn còn nguyên: rau, hạt; Dễ mất đi khi chế biến; Dễ mất nếu uống thuốc lợi tiểu
- Chất xơ: Chưa đạt ½ nhu cầu; Có trong ngũ cốc nguyên hạt, rau, đậu, trái cây, hạt …
- Omega-3: Có nhiều trong cá béo. Thiếu gây nguy cơ mắc bệnh Alzheimer’s
- Nước: 3 - 5 ly nước lớn/ ngày. Theo dõi bằng màu sắc nước tiểu
Vinamilk tổ chức đo loãng xương cho người cao tuổi, giúp người cao tuổi phát hiện và phòng ngừa loãng xương
Cũng tại Hội thảo, đại diện lãnh đạo của Vinamilk, đại diện ngành hàng nước giải khát, và đại diện ngành hàng sữa bột đã giới thiệu đến người cao tuổi các thông tin về công ty và các sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt cho người cao tuổi, sản phẩm sữa đậu nành giàu đạm không biến đổi gen GoldSoy. Vinamilk là công ty đầu tiên cho ra mắt sản phẩm sữa đậu nành GoldSoy CaD bổ sung thêm Canxi và Vitamin D giúp xương chắc dáng khỏe, vận động dẻo dai.
Người tiêu dùng Nghệ An quan tâm đến các sản phẩm dinh dưỡng của Vinamilk
Bên cạnh đó, Vinamilk còn có các sản phẩm: Vinamilk Sure Prevent - sản phẩm dinh dưỡng toàn diện mang lại lợi ích 3 TỐT cho người cao tuổi - giúp ăn ngủ tốt, tốt cho tim mạch và tốt cho xương. Vinamilk Diecerna - sản phẩm dành cho người bệnh tiểu đường và những người có nguy cơ mắc bệnh cao; Vinamilk Canxipro - sản phẩm bổ sung Canxi và Collagen thủy phân giúp xương chắc, khớp khỏe.
P.V
Nên xem
Khai mạc triển lãm mỹ thuật kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ
Đẩy mạnh phong trào thể dục thể thao trong CNVCLĐ ngành Xây dựng Hà Nội
Sôi nổi hội khoẻ công nhân, viên chức, lao động huyện Mỹ Đức
Mời bạn đọc đặt câu hỏi GLTT chuyên đề 5: “Tìm hiểu về Pháp luật lao động - An toàn VSLĐ- Nhận diện lừa đảo trực tuyến và Cách phòng ngừa"
Phương tiện bảo vệ cá nhân - biện pháp đảm bảo an toàn trong lao động
Chiều nay (3/5): VFF dự kiến công bố tân HLV trưởng đội tuyển bóng đá Việt Nam
TRỰC TUYẾN: Chuyên đề "Sức khỏe và an toàn lao động tại nơi làm việc"
Tin khác
Hà Nội nỗ lực giảm tỷ lệ người dân bị mù lòa
Y tế 02/05/2024 20:56
5 ngày nghỉ lễ, gần 2.000 người cấp cứu vì tai nạn giao thông
Y tế 02/05/2024 10:17
Huy động các thầy thuốc giỏi cứu chữa nạn nhân trong vụ nổ lò hơi
Y tế 02/05/2024 06:34
Hà Nội ghi nhận thêm 16 ca mắc sốt xuất huyết
Y tế 01/05/2024 16:56
Gần 350 cơ sở bán lẻ thuốc phục vụ người dân trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5
Y tế 30/04/2024 15:06
Bác sĩ chỉ 5 dấu hiệu nhận biết nốt ruồi có nguy cơ ác tính, ung thư
Y tế 30/04/2024 15:05
Hà Tĩnh: Nắng nóng gay gắt, 2 người tử vong do sốc nhiệt
Y tế 30/04/2024 09:58
Tạo trụ cột an sinh cho người dân nông thôn
Y tế 30/04/2024 06:11
Hà Nội ghi nhận thêm 15 ca mắc ho gà
Y tế 28/04/2024 06:07
Chủ động phòng dịch bệnh kỳ nghỉ lễ
Y tế 27/04/2024 18:32