Thị trường thực phẩm chay Rằm tháng Giêng bắt đầu sôi động
![]() | Cẩn thận với thị trường đồ ăn chay |
![]() |
Chả giò chay, há cảo chay được bày bán tại siêu thị Vinmart |
Với tâm niệm ăn chay để thanh tịnh cơ thể, cầu phúc lộc trong năm mới, và vì trong tết đã dùng nhiều đồ ăn mặn, nên người dân có xu hướng chuyển sang đồ ăn chay vào ngày rằm tháng Giêng. Đáp ứng nhu cầu của người dân, những năm gần đây, thị trường sản phẩm chay ngày càng đa dạng, có thể nói, đồ mặn có gì thì đồ chay cũng có đủ, từ giò chả chay cho đến cá, thịt gà, nem chay...
Khảo sát tại một số hệ thống siêu thị lớn như Big C và Vinmart, nhìn chung giá cả đồ chay khá ổn định. Một số sản phẩm chay quen thuộc như chả giò chay dao động từ 58.000 đồng đến 74.000 đồng/kg; há cảo chay từ 62.000 đến 66.000 đồng/kg... Gạo lứt – sản phẩm quen thuộc với những người ăn chay trường có giá 33.000 đến 35.000 đồng/kg, các loại nấm từ 25.000 đến 63.000/kg, giá cao nhất là măng khô từ 350.000 đến 460.000 đồng/kg.
![]() |
Một số sản phẩm chay từ gạo lứt được bày bán rộng rãi |
Tại các cửa hàng chuyên bán đồ chay, thì số lượng sản phẩm chay còn đa dạng hơn nữa. Không chỉ có đồ chay khô như chả giò chay, còn có các sản phẩm chay đông lạnh như gà, cá, bò... Những sản phẩm này thì có giá cao hơn một chút so với các sản phẩm còn lại.Tại một cửa hàng chuyên đồ chay trên đường Tây Sơn (Hà Nội), giá gà chay khoảng 70.000/con; chả bò 60.000/kg; cá, tôm dao động từ 100.000 – 300.000/kg, tùy xuất xứ nội hay ngoại nhập.
![]() |
Năm nay, các sản phẩm chay làm từ gạo lứt được đa dạng hơn rất nhiều so với mọi năm. Tại một cửa hàng trên đường Trần Bình Trọng, riêng các sản phẩm từ gạo lứt đã chiếm trọn một gian hàng, với đủ loại như bánh gạo lứt, bún gạo lứt, trà gạo lứt, cơm sấy làm từ gạo lứt... Giá cả của các sản phẩm này cũng rất hợp lí, chỉ từ 25.000 đến 60.000/sản phẩm.
Tại các chợ dân sinh, giá các sản phẩm chay “mềm” hơn một chút, như giá bán đồ chay tại một chợ khu vực Khâm Thiên (Hà Nội) chỉ từ 20.000 đồng/kg – 25.000 đồng/kg, gà chay là 32.000 đồng.
Chị Ngô Thị Cúc, chủ một cửa hàng chay tại Chợ Sáng, quận Nam Từ Liêm cho biết: “Ngày Rằm tháng Giêng, cửa hàng bán được gấp 3, 4 lần ngày bình thường, mọi người ăn chay để thanh tịnh, hay cầu may mắn đầu năm. Bán hàng cả năm, nên sẽ không có chuyện tăng giá bất thường vào ngày này. Mặt hàng bán được nhiều nhất vẫn là chả, giò, nem chay, vì dễ ăn cũng như dễ chế biến. Các sản phẩm đồ chay cũng ngày càng đa dạng, để đáp ứng được yêu cầu của khách hàng”.
Tuy nhiên, nếu mua đồ chay online, người mua có thể phải chịu khoản phí ngoài đắt hơn một chút, như phí ship đồ, hay phí bảo quản sản phẩm.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
![Đã thông qua nghị quyết về thu hồi đất tái định cư liên quan Quốc lộ 6](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/croped/5cm20240716215919.jpg?240716102900)
Đã thông qua nghị quyết về thu hồi đất tái định cư liên quan Quốc lộ 6
![Cụm thi đua số 1 MTTQ Việt Nam thành phố Hà Nội: Thi đua sôi nổi, đạt được nhiều kết quả tốt](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/croped/mt20240716215318.jpg?240716102538)
Cụm thi đua số 1 MTTQ Việt Nam thành phố Hà Nội: Thi đua sôi nổi, đạt được nhiều kết quả tốt
![Dấu ấn Hội khỏe CNVCLĐ, lực lượng vũ trang và sinh viên quận Cầu Giấy năm 2024](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/hoi-khoe-cong-nhan-vien-chuc-lao-dong-luc-luong-vu-trang-va-sinh-vien-quan-cau-giay-nam-2024-20240716211137.jpg?rt=20240716211357?240716102145)
Dấu ấn Hội khỏe CNVCLĐ, lực lượng vũ trang và sinh viên quận Cầu Giấy năm 2024
![Tập huấn sử dụng tiện ích, tính năng của ứng dụng “Công dân Thủ đô số - iHanoi”](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/croped/z5639922738668-2618c2b32a78b248c7dc775c1236245d20240716215901.jpg?240716101301)
Tập huấn sử dụng tiện ích, tính năng của ứng dụng “Công dân Thủ đô số - iHanoi”
![Chuẩn bị tốt nhất cho Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Thủ đô](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/21/croped/z5638333070054-93b94a00a122665363386de8fde0b94620240716214236.jpg?240716100503)
Chuẩn bị tốt nhất cho Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Thủ đô
![LĐLĐ huyện Hoài Đức kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/19/croped/z5639511432491-c76444364dfddbb5044cb1ca7b6fb20620240716195201.jpg?240716093350)
LĐLĐ huyện Hoài Đức kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam
![Công an điều tra nguyên nhân vụ tai nạn làm 4 người tử vong tại huyện Hoài Đức](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/19/cong-an-dieu-tra-nguyen-nhan-vu-tai-nan-lam-04-nguoi-tu-vong-tai-huyen-hoai-duc-20240716195122.jpg?rt=20240716195125?240716092725)
Công an điều tra nguyên nhân vụ tai nạn làm 4 người tử vong tại huyện Hoài Đức
Tin khác
![Giá vàng hôm nay: Xu hướng tiếp tục tăng](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/16/08/gia-vang-620240716082917.png?240716085653)
Giá vàng hôm nay: Xu hướng tiếp tục tăng
Thị trường 16/07/2024 08:56
![Mỗi năm giảm tiền thuế, phí, lệ phí và tiền thuê đất gần 200 nghìn tỷ đồng](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/15/20/bo-truong-bo-tai-chinh20240715204330.jpg?rt=20240715204333?240715092746)
Mỗi năm giảm tiền thuế, phí, lệ phí và tiền thuê đất gần 200 nghìn tỷ đồng
Thị trường 15/07/2024 21:27
![Xúc tiến thương mại: “Đòn bẩy” cho doanh nghiệp Thủ đô phát triển](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/29/22/khai-mac-hoi-cho-hang-viet-nam-duoc-nguoi-tieu-dung-yeu-thich-thanh-pho-ha-noi-nam-2024-20240529220227.jpg?rt=20240715163748?240715074725)
Xúc tiến thương mại: “Đòn bẩy” cho doanh nghiệp Thủ đô phát triển
Thị trường 15/07/2024 19:47
![Sơn Tây: Giá trị sản xuất ngành thương mại - dịch vụ 6 tháng đầu năm ước đạt 3.324 tỷ đồng](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/06/11/z5605914320656-c409dce28de88e17d7134a046180d45920240706115319.jpg?rt=20240712155657?240712052619)
Sơn Tây: Giá trị sản xuất ngành thương mại - dịch vụ 6 tháng đầu năm ước đạt 3.324 tỷ đồng
Thị trường 12/07/2024 17:26
![Giá vàng thị trường quốc tế vượt qua ngưỡng 2.400 USD/ounce](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/12/08/gia-vang-hom-nay20240712085922.jpg?240712091528)
Giá vàng thị trường quốc tế vượt qua ngưỡng 2.400 USD/ounce
Thị trường 12/07/2024 09:15
![Doanh nghiệp rượu, bia kiến nghị lùi thời gian áp Thuế tiêu thụ đặc biệt](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/11/17/z5623685330079-80828742235f8e5d82ddb5b1ab417a6d20240711171301.jpg?rt=20240711171306?240711065726)
Doanh nghiệp rượu, bia kiến nghị lùi thời gian áp Thuế tiêu thụ đặc biệt
Thị trường 11/07/2024 18:57
![6 tháng đầu năm kim ngạch xuất khẩu của Hà Nội đạt 28,6 tỷ USD](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/13/18/cong-doan-nganh-cong-thuong-ha-noi-vinh-danh-26-thi-sinh-xuat-sac-qua-hoi-thi-tho-gioi-nam-2024-20240513183807.jpg?rt=20240710102330?240710113319)
6 tháng đầu năm kim ngạch xuất khẩu của Hà Nội đạt 28,6 tỷ USD
Thị trường 10/07/2024 11:33
![Hà Nội: Sản xuất công nghiệp quý II/2024 tăng 5,7% so với cùng kỳ 2023](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/08/14/doanh-nghiep-nguoi-dan-chung-tay-cung-nganh-dien-thu-do-tiet-kiem-dien-cao-diem-he-2024-20240608140255.jpg?rt=20240709094336?240709123813)
Hà Nội: Sản xuất công nghiệp quý II/2024 tăng 5,7% so với cùng kỳ 2023
Thị trường 09/07/2024 12:38
![Sức bật từ phục hồi sản xuất - kinh doanh](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/08/15/nc044522023070916354620240708151909.jpg?rt=20240708151918?240709084925)
Sức bật từ phục hồi sản xuất - kinh doanh
Thị trường 09/07/2024 08:49
![Giá vàng nhẫn tăng liên tục](http://laodongthudo.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/07/08/gia-vang-28-7-020240707085720.jpg?240707091929)
Giá vàng nhẫn tăng liên tục
Thị trường 07/07/2024 09:19