Khám phá hương vị ẩm thực Philippines

	Ẩm thực vỉa hè - nét sinh hoạt dân dã
	Phát triển du lịch bằng ẩm thực
	Đầu bếp người Mỹ bị "ném đá" vì dạy cách ăn phở Việt Nam
	Dịp giới thiệu tinh hoa ẩm thực các vùng, miền

Đến với “Lễ hội ẩm thực Philippines 2016 - Linamnam” diễn ra tại nhà hàng Oven D’or thuộc khách sạn Sheraton Hanoi, thực khách được phục vụ bởi bếp trưởng Arnold Bernardo - đầu bếp đã đoạt giải “2010 Ultimate Chef Warrior” - tự tay chế biến các món ăn đã làm nên bản sắc ẩm thực của đất nước Philippines như món cá Fish Kinilaw, món thịt lợn nướng Lechon Belly hay món tráng miệng Puto Kutsinta…

Với kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn 5 sao, đầu bêp Arnold đã tham gia xuất bản nhiều sách nấu ăn và thực hiện các chương trình ẩm thực trên các kênh truyền hình nổi tiếng tại Philippines. Hiện nay, anh là Tổng giám đốc công ty sản xuất thực phẩm của riêng mình.

Đầu bếp Arnold cùng các đồng nghiệp ở khách sạn Sheraton Hanoi chế biến món ăn.

Bên cạnh việc thưởng thức các món ăn độc đáo, thực khách tới tham gia lễ hội còn có cơ hội tham gia rút thăm trúng thưởng một chuyến đi tới Manila - thủ đô của Philippines - một thành phố của những bảo tàng cổ kính, nguy nga giữa một đô thị hiện đại, sầm uất, nơi những trải nghiệm tuyệt vời sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Giá dự chương trình ẩm thực này từ 620.000 đồng/suất.

Chia sẻ về lễ hội, Đại sứ Philipines tại Việt Nam, ngài Noel Servigon, cho biết: “Thông qua lễ hội này, chúng tôi mong muốn thúc đẩy sự hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp giữa Philippines và Việt Nam”.

Lê Quang Vinh