Sữa học đường được bổ sung vi chất dựa trên nghiên cứu kỹ lưỡng
Sữa học đường: Sữa không là chưa đủ | |
Sữa học đường Hà Nội: Quyết liệt làm tốt từ những ngày đầu triển khai | |
Sữa học đường của Hà Nội: 'Dấu son' cần nhân rộng |
Thời gian qua, chương trình Sữa học đường được triển khai tại Hà Nội đã tạo hiệu ứng xã hội rất tích cực khi nhận được sự đồng tình, ủng hộ của các nhà trường, thầy cô giáo và phụ huynh học sinh.
Tuy nhiên những ngày gần đây, thông tin sản phẩm sữa học đường được bổ sung 14 vi chất dinh dưỡng, nhiều hơn so với khuyến cáo của Bộ Y tế. Điều này gây ra những phản ứng từ phía các bậc phụ huynh. Không ít phụ huynh lo lắng con mình có thể bị ngộ độc… khi uống sữa học đường vì bổ sung vi chất dinh dưỡng quá ngưỡng.
Giáo viên kiểm tra sữa học đường cho học sinh Trường Mầm non Ánh Sao. (Ảnh: Phạm Hùng) |
Trước những băn khoăn đó, theo các chuyên gia dinh dưỡng, 14 vitamin và khoáng chất bổ sung thêm đã trải qua quá trình nghiên cứu lâm sàng, có bằng chứng khoa học của Viện Dinh dưỡng quốc gia, được xác nhận hiệu quả trong nghiên cứu cải thiện tình trạng dinh dưỡng và thiếu vi chất dinh dưỡng của trẻ em lứa tuổi học đường.
Cũng theo nhiều chuyên gia, các chỉ tiêu các về khoáng chất và vitamin bổ sung đều nằm trong mức yêu cầu của dự thảo Sữa học đường và phù hợp với giá trị trung bình theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng quốc gia.
Ví dụ, chỉ tiêu Kẽm, trong dự thảo Sữa học đường với 100ml là 1,1 – 1,6 mg thì trong giá trị trung bình trên nhãn sản phẩm sữa học đường là 1,2mg và bằng giá trị trung bình theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng quốc gia. Theo đó, việc bổ sung những vi chất này không gây hại cho trẻ em.
Theo bác sĩ Trần Khánh Vân, Phó trưởng Khoa Vi chất dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, việc sử dụng vi chất dinh dưỡng trong thực phẩm để cải thiện tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ em hiện nay là cần thiết.
Các loại vi chất dinh dưỡng và hàm lượng vi chất dinh dưỡng đưa vào sản phẩm sữa học đường tại Hà Nội hoàn toàn phù hợp với khuyến nghị của Tổ chức Y tế thế giới và tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ em.
Các em học sinh hào hứng trong giờ uống sữa học đường (Ảnh: Phạm Hùng) |
Qua sự phân tích, kiểm tra của Viện Dinh dưỡng quốc gia, bên cạnh đó, một số phụ huynh đã chủ động đến trường kiểm tra, quan sát các con trong giờ uống sữa đều cảm thấy hài lòng, từ đó khiến họ tin tưởng hơn khi cho con uống sữa học đường.
Chị Nguyễn Thị Huyền (Phụ huynh một trường Tiểu học tại huyện Mỹ Đức) bày tỏ, con chị được uống sữa học đường đều đặn ở trường, chị vẫn thường xuyên tới trường để quan sát, kiểm tra những hộp sữa mà con được nhà trường phát.
“Ở nhà để uống hết một hộp sữa tôi phải nịnh con rất nhiều nhưng ở lớp các cháu tự uống hết lại còn biết gấp vỏ hộp gọn gàng. Thông qua chương trình sữa học đường các cháu vừa được bổ sung chất dinh dưỡng vừa được rèn luyện ý thức tự giác, biết giữ gìn vệ sinh chung. Đây thực sự là một chương trình nhân văn và có ý nghĩa”, chị Huyền cho hay.
Cùng chung nỗi niềm đó, anh Phan Bá Sơn (Phụ huynh Trường Tiểu học Yên Nghĩa, quận Hà Đông) cho biết, ngay từ khi có thông tin sữa học đường được bổ sung thêm các thành phần dinh dưỡng anh cùng nhiều phụ huynh khác trong trường đều băn khoăn việc bổ sung đó có thực sự cần thiết cho học sinh hay không.
Bên cạnh đó, điều mà phụ huynh lo lắng nhất là sữa “cận date” được đưa vào nhà trường để cho các con uống nhưng thực tế qua những lần phụ huynh được kiểm tra đã cho thấy sữa học đường được vận chuyển đến trường đều vừa mới sản xuất nên hạn sử dụng rất xa.
“Sau thời gian đầu triển khai, chúng tôi thấy hài lòng với chương trình sữa học đường đang được triển khai tại các trường trên địa bàn Hà Nội. Về các vi chất dinh dưỡng được bổ sung trong mỗi hộp sữa, khi nhận được sự phân tích kỹ lưỡng của các chuyên gia dinh dưỡng thì chúng tôi thấy rất yên tâm. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn mong muốn duy trì sự phối hợp chặt chẽ của ngành Giáo dục và ngành Y tế để thanh, kiểm tra chất lượng sản phẩm sữa tại mỗi trường”, anh Sơn bày tỏ.
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Sản xuất công nghiệp quý I/2024 tiếp tục đà tăng trưởng mạnh
Vì sao đề xuất doanh nghiệp tự quyết định giá xăng dầu?
LĐLĐ Thành phố Hà Nội và LĐLĐ Thành phố Hồ Chí Minh trao đổi kinh nghiệm triển khai công tác công đoàn
Khẩn trương hoàn chỉnh Quy hoạch Thủ đô để trình Bộ Chính trị và Thủ tướng Chính phủ
Hà Nội: Ban hành 27 danh mục dịch vụ sự nghiệp công lĩnh vực khoa học và công nghệ
Nhiều tồn tại trong hoạt động đấu thầu tại Thành phố Hồ Chí Minh
Giao ông Nguyễn Đình Hưng phụ trách, điều hành Sở Y tế Hà Nội
Tin khác
Hà Nội: Ban hành 27 danh mục dịch vụ sự nghiệp công lĩnh vực khoa học và công nghệ
Nhịp sống Thủ đô 29/03/2024 18:27
Gắn biển công trình chào mừng Đại hội Mặt trận Tổ quốc Việt Nam quận Tây Hồ lần thứ VII
Thủ đô 29/03/2024 15:42
Hà Nội điều chỉnh tăng diện tích đất thu hồi tại 27 dự án
Nhịp sống Thủ đô 29/03/2024 14:37
Công an quận Nam Từ Liêm đón nhận Huân chương Chiến công hạng Nhất
Nhịp sống Thủ đô 29/03/2024 14:06
Lấy trục sông Hồng làm trung tâm phát triển là điểm nhấn quan trọng
Nhịp sống Thủ đô 29/03/2024 10:48
Hội viên, phụ nữ quận Bắc Từ Liêm thực hiện tốt các phong trào thi đua
Nhịp sống Thủ đô 29/03/2024 06:22
Cầu Thượng Cát và cầu Thạch Hãn 1 có thiết kế khác nhau
Nhịp sống Thủ đô 28/03/2024 19:13
Chỉnh lý nhiều quy định quan trọng về cải tạo, tái thiết đô thị trong dự thảo Luật Thủ đô (sửa đổi)
Nhịp sống Thủ đô 28/03/2024 15:21
Hàng loạt KOL, Tiktoker livestream bán hàng góp sức đưa hàng Việt Nam lan tỏa
Nhịp sống Thủ đô 28/03/2024 13:35
Quận Đống Đa hướng dẫn lấy ý kiến cử tri về sắp xếp đơn vị hành chính trên địa bàn
Nhịp sống Thủ đô 27/03/2024 15:44