LĐLĐ thành phố Đà Nẵng phối hợp tổ chức cuộc thi đầu bếp tài năng năm 2022

Cuộc thi đầu bếp tài năng Đà Nẵng năm 2022 có 15 đội (mỗi đội 2 thành viên) tham gia thi tài. (Ảnh minh họa: S.G)

Mới đây, LĐLĐ thành phố Đà Nẵng ban hành kế hoạch tổ chức Cuộc thi đầu bếp tài năng Đà Nẵng năm 2022.

Mục đích cuộc thi nhằm đề cao tinh thần sáng tạo cũng như tạo sân chơi giao lưu, kết nối, trao đổi kinh nghiệm giữa các đầu bếp. Bên cạnh đó, nâng cao hơn nữa tay nghề của nguồn lao động trong lĩnh vực ẩm thực tại các khách sạn 4-5 sao trong khu vực.

Đồng thời, cuộc thi nhằm tạo không gian kết nối giữa các tổ chức, doanh nghiệp như Hiệp hội xuất khẩu trứng & gia cầm Mỹ (USA PEEC), chủ các doanh nghiệp, giám đốc khách sạn và các nhà cung ứng thực phẩm, nguyên liệu, gia vị (không trùng dòng sản phẩm với USA PEEC), dụng cụ nhà bếp có điều kiện giới thiệu các sản phẩm chủ lực của mình.

Cuộc thi đầu bếp tài năng Đà Nẵng năm 2022 có 15 đội (mỗi đội 2 thành viên) tham gia thi tài. Các đội sẽ nấu các món ăn theo chủ đề và nguyên vật liệu được Ban tổ chức cung cấp.

Mỗi đội tham gia hội thi phải thể hiện được những kỹ năng và kiến thức của đầu bếp chuyên nghiệp, hoàn thiện các món ăn theo chủ đề và nguyên vật liệu của Ban tổ chức cuộc thi trong thời gian hạn định.

Cuộc thi tổ chức vào ngày 6/10 tại Cung hội nghị quốc tế Furama, số 103 Võ Nguyên giáp, quận Ngũ Hành Sơn.

Văn Luận