M
15:35 | 07/06/2019

Tết Đoan Ngọ: Người Hà Nội nhộn nhịp chuẩn bị từ sáng sớm

(LĐTĐ) Hằng năm, cứ đến mồng 5 tháng 5 (âm lịch), dân ta lại tổ chức ăn Tết Đoan ngọ. Ở Việt Nam, Tết Đoan ngọ được “Việt hóa” thành ngày Tết diệt sâu bọ và thờ cúng tổ tiên. Từ 6 giờ sáng, nhiều người dân ở Hà Nội đã vội vã đi chợ mua các món ăn truyền thống như rượu nếp, mận, bánh gio để làm thủ tục “giết sâu bọ” trước khi ngày mới bắt đầu.  

tet doan ngo nguoi ha noi nhon nhip chuan bi tu sang som Ăn cơm rượu cũng phải... đúng cách!
tet doan ngo nguoi ha noi nhon nhip chuan bi tu sang som [Infographic] 12 ngày Tết cổ truyền ở Việt Nam
tet doan ngo nguoi ha noi nhon nhip chuan bi tu sang som 5 loại hoa quả theo mùa để "giết" sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ

Trong ca dao Việt Nam từ xa xưa đã có câu:

“Tháng tư đong đậu nấu chè,

Ăn tết Đoan ngọ trở về tháng năm”

Tết Đoan Ngọ của người Việt Nam được tiến hành vào chính giờ Ngọ - giữa trưa của ngày mùng 5/5 Âm Lịch hàng năm. Sáng sớm 7/6 nhằm ngày Tết Đoan Ngọ, nhiều chợ ở Hà Nội khung cảnh mua bán dường như tấp nập hơn thường ngày.

tet doan ngo nguoi ha noi nhon nhip chuan bi tu sang som
Từ 6 giờ sáng, nhiều người dân ở Hà Nội đã vội vã đi chợ mua các món ăn truyền thống như rượu nếp, mận, bánh gio để làm thủ tục giết sâu bọ như cách nói dân dã. Đây cũng chính là dịp để người dân Hà Nội tưởng nhớ về tổ tiên.
tet doan ngo nguoi ha noi nhon nhip chuan bi tu sang som
Các mặt hàng như rượu nếp, nếp cẩm, vải, mận, chôm chôm... được bán bày bán la liệt ở các phố Hàng Bè, Gia Ngư, Chợ Hôm, chợ Nghĩa Tân... những người dân xung quanh phải đi thật sớm mới có thể mua được hàng đẹp.
tet doan ngo nguoi ha noi nhon nhip chuan bi tu sang som
Rượu nếp, vải, mận....là những thực phẩm không thể thiếu trong Tết Đoan ngọ. Năm nay, giá mận và vải tăng cao hơn so với những năm trước. Mận có giá từ 80 - 90.000 đồng/ cân, vải có giá từ 50 -70.000 đồng/ cân.
tet doan ngo nguoi ha noi nhon nhip chuan bi tu sang som
Nếu như những năm trước rượu nếp và nếp cẩm được mua theo cân thì ngày nay, người dân Thủ đô lại mua thành từng cốc nhỏ để tiện thắp hương gia tiên. Năm nay, giá rượu nếp và nếp cẩm không tăng so với năm ngoái. Ước tính khoảng 50.000 đồng/1 cân rượu nếp, 70.000 đồng / cân nếp cẩm
tet doan ngo nguoi ha noi nhon nhip chuan bi tu sang som
Theo nhiều tiểu thương kinh doanh các mặt hàng phục vụ Tết Đoan ngọ, năm nay thời tiết mát mẻ, thuận lợi cho việc nhập hàng và buôn bán, đặc biệt là rượu nếp.Cô Lê Thị Ánh Tuyết, một tiểu thương trên phố Nghĩa Tân cho hay: "Cô bán rượu nếp, nếp cẩm ở đây hơn 30 năm , mỗi năm dịp Tết Đoan Ngọ cô bán được nhiều hơn ngày thường".
tet doan ngo nguoi ha noi nhon nhip chuan bi tu sang som
Bánh gio cũng là món ăn truyền thống dịp Tết Đoan Ngọ, được bán 50-80 nghìn đồng/chục. Bánh có nhiều tên như bánh ú, bánh tro, hay bánh âm, làm bằng gạo ngâm nước tro, gói trong lá chuối, ăn với đường hoặc mật.
tet doan ngo nguoi ha noi nhon nhip chuan bi tu sang som
Ngoài các mặt hàng thực phẩm đặc sản, những mặt hàng hoa tươi cắt cành cũng đắt hàng trong dịp Tết Đoan Ngọ 2018. Mặc dù vậy, giá nhiều loại hoa cắt cành vẫn được bán khá ổn định, dao động ở mức từ 25.000 đồng – 60.000 đồng/bó, tùy chủng loại.
tet doan ngo nguoi ha noi nhon nhip chuan bi tu sang som
Bà Hạnh (Cổ Nhuế, Bắc Từ Liêm) đã đi chợ từ rất sớm để chuẩn bị cho ngày Tết Đoan ngọ. Bà cho biết năm nào gia đình bà cũng chuẩn bị các loại thực phẩm, hoa quả...để có một mâm cũng Tết Đoan ngọ đầy đủ nhất.
tet doan ngo nguoi ha noi nhon nhip chuan bi tu sang som
Dù xã hội phát triển, vận động, có thể nhiều gia đình cho rằng, để giết sâu bọ hay dịch bệnh phải bằng những cách khác mới hiệu quả. Tuy nhiên, bản chất sự hình thành những phong tục văn hóa là hướng về tổ tiên, gia đình, giáo dục lòng biết ơn, thể hiện lối sống trọng quan hệ và trọng tình cảm của người Việt Nam. Và ngày Tết Đoan Ngọ vẫn mãi là ngày người Việt tưởng nhớ về tổ tiên.

K. Tiến

Nguồn :