Đủ nguồn cung thực phẩm cho Tết Nguyên đán

Những ngày cuối năm, thị trường thực phẩm sạch rất sôi động do nhu cầu mua sắm của người dân tăng cao. Nhìn chung nguồn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán năm nay khá dồi dào, bảo đảm đáp ứng đủ nhu cầu của người tiêu dùng Thủ đô...
du nguon cung thuc pham cho tet nguyen dan Không để “Trên nóng dưới lạnh”
du nguon cung thuc pham cho tet nguyen dan Lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm dịp Tết
du nguon cung thuc pham cho tet nguyen dan Không lo thiếu thực phẩm Tết
du nguon cung thuc pham cho tet nguyen dan Đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Thân
du nguon cung thuc pham cho tet nguyen dan
Các cơ quan liên ngành tăng cường kiểm an toàn thực phẩm trong thời gian giáp Tết Nguyên đán. Ảnh: Phương Vy/TTXVN.

Chị Phạm Thanh Phương, cán bộ Liên minh Hợp tác xã TP Hà Nội cho hay: Năm nay, sản phẩm chăn nuôi, hải sản, nhất là sản phẩm đã qua chế biến đang “hút” khách. Việc kết nối sản phẩm chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản chất lượng cao của các tỉnh về Hà Nội như: Tôm chua, tôm đất khô của tỉnh Cà Mau, lạp sườn hun khói Cao Bằng, thịt bò khô Phú Yên… đang diễn ra sôi động. Theo chị Phương, các đơn đặt hàng mua nông sản trên thị trường Hà Nội đã tăng từ 20 đến 30% so với cùng kỳ tháng trước.

Hợp tác xã Chăn nuôi Hoàng Long (xã Tân Ước, huyện Thanh Oai) là địa chỉ nổi tiếng với các sản phẩm chăn nuôi mang thương hiệu A-Z, thời điểm này cũng đẩy mạnh cung ứng sản phẩm đã qua chế biến như giò xào, giò lụa, chả… ra thị trường. Tất cả sản phẩm của hợp tác xã đều được chế biến từ thịt lợn sinh học, theo quy trình khép kín từ chăn nuôi, giết mổ, chế biến. Ông Nguyễn Trọng Long, Giám đốc Hợp tác xã Chăn nuôi Hoàng Long cho biết, đơn vị cam kết không tăng giá thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và sẵn sàng giao hàng theo yêu cầu với điều kiện khách hàng đặt từ 3kg sản phẩm các loại trở lên.

Bên cạnh đó, giá gà ta các loại trên thị trường đã bắt đầu rục rịch tăng nhẹ khiến người chăn nuôi phấn khởi. Bà Đặng Thị Hiêm, xã Lê Thanh, huyện Mỹ Đức chia sẻ: "Gia đình chuẩn bị xuất chuồng 1.000 con gà, ước tính mang lại lợi nhuận hơn 30 triệu đồng". Còn chị Nguyễn Thị Hương, thương lái tại chợ Bông Đỏ (phường La Khê, quận Hà Đông) cho hay, vào dịp Tết Nguyên đán người tiêu dùng ưa chuộng các loại gà thả vườn, chăn nuôi tự nhiên. Vì vậy, giá loại gà này tăng cao với mức bán phổ biến tại chợ khoảng 100.000 đồng/kg, chưa qua giết mổ.

Tuy nhiên, theo ông Nguyễn Thành Trung, Phó Giám đốc Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội, thói quen tiêu dùng gà thả vườn tươi sống của người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán dẫn tới nhiều diễn biến khó lường của thị trường cũng như việc kiểm soát chăn nuôi, giết mổ. Do đó, người tiêu dùng cần nâng cao nhận thức, chuyển từ sử dụng các sản phẩm gà ta thả vườn tại chỗ sang thịt mát, thịt cấp đông sẽ góp phần bình ổn giá cả mặt hàng này vào dịp Tết.

Theo tính toán, trung bình mỗi ngày Hà Nội tiêu thụ từ 800 đến 1.000 tấn thịt gia súc, gia cầm các loại. Đến nay, thành phố đã tự chủ được 60% nhu cầu, còn lại là nguồn cung từ các tỉnh và nhập khẩu. Dịp Tết Nguyên đán năm nay, nhu cầu sử dụng thực phẩm từ chăn nuôi tăng khoảng từ 15 đến 20%, tuy nhiên sẽ khó có tình trạng sốt giá, tăng giá do nguồn cung tại chỗ của Hà Nội cũng như các tỉnh nhập về khá dồi dào.

Ông Tạ Văn Tường, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết, hiện nay trên địa bàn thành phố đã xây dựng được 23 chuỗi liên kết từ chăn nuôi - tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi. Việc tiêu thụ sản phẩm của các chuỗi bước đầu đã ổn định thông qua các ràng buộc hợp đồng rõ trách nhiệm giữa các nhóm tham gia chuỗi, góp phần thúc đẩy phát triển ngành chăn nuôi Thủ đô theo hướng bền vững, hiệu quả. Đáng lưu ý, toàn bộ các sản phẩm chăn nuôi trên địa bàn thành phố được ngành Nông nghiệp Hà Nội hỗ trợ xây dựng thương hiệu, thường xuyên và định kỳ lấy mẫu kiểm tra sản phẩm để giám sát dịch bệnh, kiểm soát chất lượng sản phẩm. Còn nguồn thực phẩm từ chăn nuôi nhập về Hà Nội cũng được cơ quan chức năng tăng cường kiểm soát, nhất là nhóm ngành hàng có nguy cơ cao gây mất an toàn thực phẩm được tiêu thụ mạnh trong dịp Tết Nguyên đán...

Theo Sơn Tùng/Hà Nội mới

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Hà Nội: 2 trường THPT tuyển sinh lớp 10 chương trình đào tạo song bằng tú tài

Hà Nội: 2 trường THPT tuyển sinh lớp 10 chương trình đào tạo song bằng tú tài

(LĐTĐ) Theo Kế hoạch tuyển sinh vào lớp 10 Trung học phổ thông (THPT) năm học 2024-2025 đã được Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội phê duyệt, để được trúng tuyển vào lớp 10 chương trình đào tạo song bằng tú tài học chương trình THPT quốc gia Việt Nam và tú tài Anh quốc (chứng chỉ A-level), thí sinh sẽ phải trải qua 2 vòng thi tuyển.
Mỗi học sinh được đăng ký nguyện vọng dự tuyển vào tối đa 3 trường công lập

Mỗi học sinh được đăng ký nguyện vọng dự tuyển vào tối đa 3 trường công lập

(LĐTĐ) Trong kỳ tuyển sinh vào lớp 10 Trung học phổ thông (THPT) công lập không chuyên năm học 2024 - 2025 tại Hà Nội, mỗi học sinh được đăng ký nguyện vọng dự tuyển vào tối đa 3 trường THPT công lập.
Khen thưởng nữ điều dưỡng ép tim cứu du khách nước ngoài

Khen thưởng nữ điều dưỡng ép tim cứu du khách nước ngoài

(LĐTĐ) Chiều 28/3, điều dưỡng Đặng Thị Hạ, 29 tuổi, người ép tim cứu sống du khách nước ngoài bị ngừng tim trong nhà hàng, được lãnh đạo Bệnh viện Bạch Mai khen thưởng.
Tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội: Thí sinh thi các môn chuyên vào ngày 10/6

Tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội: Thí sinh thi các môn chuyên vào ngày 10/6

Theo Kế hoạch tuyển sinh vào lớp 10 Trung học phổ thông (THPT) năm học 2024 - 2025 của Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội, ngay sau khi kết thúc hai ngày thi vào các trường THPT công lập không chuyên (ngày 8 - 9/6), các thí sinh đăng ký dự tuyển vào lớp 10 chuyên thuộc các trường THPT chuyên và có lớp chuyên sẽ làm bài thi các môn chuyên vào ngày 10/6.
Yêu cầu thực hiện nghiêm quy định hóa đơn điện tử với hoạt động kinh doanh, bán lẻ xăng dầu

Yêu cầu thực hiện nghiêm quy định hóa đơn điện tử với hoạt động kinh doanh, bán lẻ xăng dầu

(LĐTĐ) Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên vừa ký ban hành Công điện hỏa tốc số 2036/CĐ-BCT gửi Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) và Cục QLTT các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc thực hiện nghiêm quy định về hóa đơn điện tử đối với hoạt động kinh doanh, bán lẻ xăng dầu.
Liên đoàn Lao động huyện Mỹ Đức trao quyết định thành lập 22 Công đoàn cơ sở

Liên đoàn Lao động huyện Mỹ Đức trao quyết định thành lập 22 Công đoàn cơ sở

(LĐTĐ) Chiều 28/3, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) huyện Mỹ Đức đã tổ chức Hội nghị công bố quyết định giải thể Công đoàn cơ quan Dân Đảng, Công đoàn UBND huyện; trao quyết định thành lập 22 Công đoàn cơ sở (CĐCS).
TP.HCM: 90% chó mèo đã được tiêm phòng bệnh dại

TP.HCM: 90% chó mèo đã được tiêm phòng bệnh dại

(LĐTĐ) TP.HCM là địa phương duy nhất đạt chứng nhận vùng an toàn dịch bệnh động vật đối với bệnh dại ở cấp tỉnh (toàn bộ thành phố, với tỷ lệ tiêm phòng bệnh dại đạt trên 90% tổng đàn chó mèo).

Tin khác

Yêu cầu thực hiện nghiêm quy định hóa đơn điện tử với hoạt động kinh doanh, bán lẻ xăng dầu

Yêu cầu thực hiện nghiêm quy định hóa đơn điện tử với hoạt động kinh doanh, bán lẻ xăng dầu

(LĐTĐ) Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên vừa ký ban hành Công điện hỏa tốc số 2036/CĐ-BCT gửi Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) và Cục QLTT các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc thực hiện nghiêm quy định về hóa đơn điện tử đối với hoạt động kinh doanh, bán lẻ xăng dầu.
Tăng chuyến bay phục vụ khách dịp nghỉ lễ 30/4 và cao điểm hè

Tăng chuyến bay phục vụ khách dịp nghỉ lễ 30/4 và cao điểm hè

(LĐTĐ) Để phục vụ nhu cầu đi lại của người dân dịp nghỉ lễ 30/4, Quốc tế Lao động 1/5 và cao điểm hè, một số cảng hàng không, hãng bay đồng loạt điều chỉnh tăng slot, chuyến bay.
Giá xăng tăng, tiến sát 25.000 đồng/lít

Giá xăng tăng, tiến sát 25.000 đồng/lít

(LĐTĐ) Liên Bộ Tài chính - Công Thương vừa phát đi thông báo cho biết, trong kỳ điều hành giá ngày 28/3, giá xăng E5RON92 được điều chỉnh tăng 406 đồng/lít và xăng RON95 tăng 532 đồng/lít. Trong khi đó, giá dầu diesel giảm 320 đồng/lít.
Gấp rút nâng thị phần vận tải hàng hải

Gấp rút nâng thị phần vận tải hàng hải

(LĐTĐ) Việt Nam có lợi thế lớn để phát triển vận tải hàng hải và đường thủy nội địa. Thế nhưng thời gian qua, thị phần vận tải trong lĩnh vực này so với đường bộ chỉ chiếm chưa tới 20%. Điều này đang đặt ra bài toán phải gấp rút nâng thị phần vận tải hàng hải và đường thủy nội địa để khai thác hiệu quả kinh tế, cũng như “chia lửa” cho vận tải đường bộ đang trong tình trạng quá tải, mất cân đối như hiện nay.
Xử lý doanh nghiệp xăng dầu không thực hiện xuất hóa đơn điện tử

Xử lý doanh nghiệp xăng dầu không thực hiện xuất hóa đơn điện tử

(LĐTĐ) Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Bộ Công Thương phối hợp với các đơn vị liên quan xem xét xử lý các doanh nghiệp kinh doanh xăng dầu không thực hiện đúng quy định về hóa đơn điện tử. Kể cả việc yêu cầu tạm dừng hoạt động kinh doanh và thu hồi giấy phép.
Xử phạt 12 cơ sở vi phạm trong hoạt động kinh doanh vàng

Xử phạt 12 cơ sở vi phạm trong hoạt động kinh doanh vàng

(LĐTĐ) Trên cơ sở rà soát, kiểm tra 127 cơ sở kinh doanh vàng, trong thời gian hơn 1 tháng, Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh đã phát hiện 12 cơ sở vi phạm, xử phạt gần 222 triệu đồng.
Trước giờ "G", nhiều doanh nghiệp xăng dầu "chạy nước rút" xuất hóa đơn điện tử bán lẻ

Trước giờ "G", nhiều doanh nghiệp xăng dầu "chạy nước rút" xuất hóa đơn điện tử bán lẻ

(LĐTĐ) Sau khi Bộ Tài chính và Bộ Công Thương đề nghị, đến hết 31/3, sẽ xem xét tạm dừng hoạt động kinh doanh đối với các doanh nghiệp kinh doan xăng dầu chưa thực hiện xuất hóa đơn bán lẻ, nhiều doanh nghiệp đã "chạy nước rút" để hoàn thành tiến độ trước "giờ G".
Nguyên nhân từ đâu?

Nguyên nhân từ đâu?

(LĐTĐ) Thời gian qua, các chuyên gia và giới truyền thông tốn không biết bao nhiêu giấy mực cho câu chuyện về bất cập giữa mặt bằng thu nhập chung của người dân hiện nay với giá cả... song thực tế, nó vẫn cứ diễn ra “nghịch lý”: Việc làm, thu nhập khó khăn, giá vẫn… cứ tăng!
Hội nghị ngành Công Thương 28 tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc tổ chức vào ngày 17/5

Hội nghị ngành Công Thương 28 tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc tổ chức vào ngày 17/5

(LĐTĐ) Hội nghị ngành Công Thương 28 tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc năm 2024, dự kiến sẽ được tổ chức tại Hà Nội vào ngày 17/5, với khoảng 550 đại biểu tham dự.
Thương mại điện tử xuyên biên giới và những thách thức với hàng Việt

Thương mại điện tử xuyên biên giới và những thách thức với hàng Việt

(LĐTĐ) Hàng hóa phong phú, giá rẻ, giao nhanh và cước vận chuyển thấp là lợi thế lớn của hàng hóa xuyên biên giới, đặc biệt là từ thị trường Trung Quốc. Các mặt hàng này đang nhanh chóng gia tăng thị phần trên thương mại điện tử, và các nhà sản xuất tại Việt Nam cần những chiến lược cạnh tranh, tránh đối đầu trực tiếp với các mặt hàng thế mạnh của Trung Quốc.
Xem thêm
Phiên bản di động