Chơi hoa thời công nghệ Tết

Người Hà Nội sành chơi hoa Tết

Quả độc, lạ hút khách

Bưởi là loại quả được nhiều nhà vườn chọn để tạo hình nhất, bởi nó là loại quả không thể vắng mặt trên mâm ngũ quả. Sớm nắm bắt được nhu cầu này những năm gần đây, người ta không chỉ chú ý lựa chọn những quả bưởi to, đẹp có cành lá, mà còn đặt mua những quả bưởi được tạo hình đặc biệt để chơi Tết.

Liên tục quảng cáo, giới thiệu các loại trái cây tạo hình để khách đặt mua chưng Tết, chủ website traicaydocla Vũ Văn Thành cho biết, cửa hàng của anh chuyên cung ứng các loại trái cây tạo hình độc đáo như xoài khắc chữ Tài - Lộc, dừa có chữ Phúc - Lộc - Thọ, dưa thỏi vàng… Đến thời điểm này, nhiều loại trái cây đã có mặt ở thành phố.

Đơn cử như bưởi, lứa hoa bưởi nở vào dịp tháng 4 không thể tạo hình cho trái vì sẽ cho thu hoạch trước Tết. Giá bán trái cây tạo hình “độc, lạ” tại các điểm kinh doanh ở thành phố hiện ở mức cao.

Chẳng hạn, dưa hấu thỏi vàng in hình cá chép giá từ 1 triệu đến 1,8 triệu đồng/cặp; bưởi hồ lô Tài - Lộc loại 1 giá dao động từ 1,5 triệu đồng/cặp; loại đặc biệt (có chữ Tài - Lộc và đồng tiền vàng) giá lên đến từ 1,5 đến 2,5 triệu đồng/cặp; xoài khắc chữ có giá trung bình từ 300.000 đến 500.000 đồng/trái.

Quất bon sai được trồng trong lợn sứ

Độc đáo cây “Thập toàn, thập mỹ”

Tại thôn Bãi, Cao Viên (Thanh Oai, Hà Nội), vườn cây cảnh nhà ông Lê Đức Giáp, chủ nhân của các loại cây nhiều loại quả được nhiều người ghé thăm trong dịp cuối năm này. Ngoài các loại cây ngũ quả, thất, cửu quả, năm nay chủ vườn này còn sáng tạo cây có 10 loại quả. Giá bán dao động từ 2-10 triệu đồng/cây, tùy theo dáng cây và số lượng quả.

Ông Lê Đức Giáp cho biết, 10 loại quả gồm bưởi hoàng, bưởi Diễn, bưởi da xanh, phật thủ, quýt, cam đường, cam Vinh, quất, chanh, chanh đào xuất hiện trên một cây. Mỗi chậu cây cảnh như vậy có tuổi thọ 3 - 4 năm, nếu chăm sóc tốt có thể lên đến 10 năm.

Theo ông, với ý nghĩa "thập toàn thập mỹ", cây có 10 loại quả này được khách tìm đến mua rất nhiều. Song do năm nay ông mới bắt đầu nghiên cứu nên số lượng chỉ đếm trên đầu ngón tay.

Ngoài loại cây độc đáo nhà ông Giáp, thị trường cây quả cảnh năm nay khá đơn giản về chủng loại. Phần lớn những loại này đều đã xuất hiện trên thị trường từ năm trước như phật thủ, cam Canh, bưởi Diễn, quýt hồng. Chủ vườn cho hay giá không biến động nhiều, dao động từ 200.000 đồng đến 2 triệu đồng/cây.

Ngoài thị trường cây cảnh độc lạ, phật thủ cũng là sản phẩm được người dân ưa chuộng mua chưng Tết. Mức giá trung bình là 50.000 đồng/quả nếu mua cả vườn, thấp hơn 30.000-50.000 đồng so với năm trước. Giá thấp do diện tích trồng loại cây này mở rộng trong cả nước như Tuyên Quang, Thanh Hoá, Tây Ninh. Đắc Sở không còn là thủ phủ trồng phật thủ.

Heo bonsai chào xuân Kỷ Hợi

Bắt kịp trào lưu đón xuân Kỷ Hợi cùng con heo vàng, các nghệ nhân đã trồng quất bonsai trên lưng các chú ỉn để phục vụ thị hiếu người tiêu dùng tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019 sắp tới. Giá mỗi chậu quất dao động từ 2-5 triệu đồng.

Anh Thế Mạnh, chủ một vườn quất tại Tứ Liên, chia sẻ, từ nhiều năm nay, gia đình luôn làm mới những chậu quất bonsai phục vụ người dân chơi Tết và đã nhận được sự ủng hộ nhiệt tình. Đặc biệt, các dòng quất bonsai mang phong cách thiết kế độc lạ thì không bao giờ lỗi thời.

Dòng này thì khách mua không cần nhìn giá, không cần mặc cả bởi họ chỉ cần nhìn thấy cây là biết “chất”. Người chơi cây cảnh mỗi năm sẽ có một xu hướng riêng nên nghệ nhân phải nhanh trí bắt kịp tâm lý khách hàng. Như 2019 là năm Kỷ Hợi, hay còn gọi là năm con heo vàng, thì thú chơi sẽ xoay quanh biểu tượng con vật đó.

Anh Thế Mạnh cũng cho biết thêm, ngay từ tháng 10 âm lịch đã có nhiều khách đến nhà vườn hỏi đặt mua để lựa cây ưng ý, sau khi đặt xong họ sẽ gửi nhà vườn chăm sóc hộ cho đến ngày giáp Tết rồi mới chuyển về nhà.

Được biết, giá quất cảnh chơi Tết năm nay vẫn chưa biến động, song nhìn chung là giá vẫn giữ ổn định so với năm vừa rồi. Các phân khúc từ tầm trung đến dòng cao cấp giá rất đa dạng, kiểu dáng phong phú nên người tiêu dùng sẽ dễ dàng lựa chọn.

Thú chơi hoa ngày Tết

Có lẽ nếu là dân đam mê trồng hoa cây cảnh, trong dịp Tết Kỷ Hợi này bạn không thể không ghé thăm xã Xuân Quan, xã Phụng Công, tỉnh Hưng Yên. Ở đây, chúng ta sẽ lạc vào thế giới của muôn loài hoa, từ các loại hồng cổ, hồng ngoại cho đến hoa lâu năm, hoa thảm, cây cảnh có giá từ vài nghìn đến vài trăm triệu đồng.

Theo kinh nghiệm của chị Lữ Thị Bình (Yên Viên, Hà Nội), hàng năm, để chuẩn bị vườn hoa cho gia đình đón Tết, tầm cuối tháng 10, đầu tháng 11 Dương lịch, chị đều “lượn” làng hoa Xuân Quan vài lần.

“Là vùng chuyên cung cấp các loại hoa, cây cảnh nên giá xuất vườn rất rẻ, hầu hết là bán buôn. Dân chuyên trồng hoa thảm quanh nhà, nếu ra chợ mua sẽ đắt hơn gấp 2 đến 3 lần so với mua tại nhà vườn nên năm nào tôi cũng tới đây săn hoa chơi Tết”, chị Bình cho hay.

Có thể nói, thú chơi hoa và cây kiểng ngày Tết không chỉ thể hiện sự tinh tế của tâm hồn người Việt, mà còn mang nhiều ý nghĩa sâu xa. Mùa Xuân sẽ mang tài lộc đến cho con người.

Có những người ngắm hoa để mua rất kỹ, rất lâu và tỉ mỉ, đặc biệt là các cụ già. Nhiều cụ cho rằng mua hoa kiểng phải chọn cả thế và dáng đứng của cây, thế cây vững chãi, cành lá xum xuê, có cả lá, lộc, chồi, nếu có quả thì phải đủ quả chín, quả xanh… như vậy mới hội tụ đủ nét tứ quý cho một năm.

Chính vì vậy, việc dạo quanh chợ hoa ngày Tết là một nét đẹp trong văn hóa người Việt, có những người đi chợ hoa không mua hoa nhưng để thưởng thức, để được đắm mình trong không khí Tết cổ truyền của dân tộc.

Anh Tuấn